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膳食镁是维持人体正常代谢的关键矿物质。本文详解成年人每日镁需求量、富含镁的食物清单及烹饪保留技巧，帮你吃够营养。
补钙食物不仅限于牛奶。本文列出每日钙摄入量标准，提供不同人群的高钙食物清单与搭配公式，帮你吃够钙。
膳食铁是维持造血功能的必需矿物质。成年男性每日需 12 毫克，女性 20 毫克。本文详解吸收机制与食物来源。
